喝!!我在韓國已經2個月了耶~而我依舊白白胖胖(ㄟ…只有胖胖,沒有白白)
我相信跟我有一樣症狀的人應該不少,不過請不要擔心,看完後保證你們信心大增
在台灣習慣外食的我們,來到韓國還餐餐外食那可不行
韓國的食物動不動就₩5,000起跳,一直外食的話,我很快就可以回台灣吃滷肉飯了
所以我上網查了別人的食譜,發現馬鈴薯燉肉還滿簡單的
http://www.wretch.cc/blog/blackrumba/15963025
結果我得到了這個…
這是蝦!!! 完全被毀容了丫~
我以為人在江湖,廚藝也會莫名其妙功力大增
事實是…親愛的~那只會出現在金庸的小說裡好嗎~
跟正常版的也差太多了吧~
既然是天份的問題,那我只好認命了,為了生存(不要毒死自己),我打算跟料理包當好朋友~
韓國不叫料理包,叫3分料理(3분요리),水煮3分鐘,微波的話2分鐘就可以了
一開始我以為只有咖喱跟雜醬2種選擇(連麻婆豆腐都沒有~呿 )
後來發現還有烤雞、雞排之類的,好像也有海鮮類的,但總之就是韓式料理
*11/21補充:
左下那個데리야끼치킨超難吃的,大家不要買 >"<
後來我異想天開想自己做豆腐鍋(순두부찌개)http://www.wretch.cc/blog/jamietseng/14515826
不過韓國辣椒粉可不便宜~隨便小罐的也要1萬多韓圜,買了卻做失敗怎麼辦 噗~
然後我發現了這個好東西~豆腐鍋湯包(순두부찌개양념)
這個全部調味都調好了,只要加水稀釋,再把食材丟進去就可以了
因為我每次水好像都放太多,所以我會再加一點泡菜,醬就佷有味道了
高麗菜是一定要加的,愛吃什麼青菜就給它加加加~
豆腐區~我沒有加過순두부,每次都是加찌개두부,有點像我們的傳統豆腐
我覺得찌개두부很不好入味耶,每次都是煮第二次的時候,味道才會吃進去
再加入熱狗跟火腿就會變成部隊鍋了~哦...為了營養起見,雞蛋不要忘記加哦~
這個餃子買得很意外,因為臉皮太薄,試吃的時候推銷人員突然很熱情的對我講一堆我聽不懂的話
我只好開口問她,用水煮也可以嗎?她說可以,所以我就買了…
不過3包才₩6,380,等於1包才台幣60左右,超便宜的丫~
本來我很困擾到底要怎麼煮它,後來我把它加到我的…隨意鍋裡煮 還滿對味的吶~
剛到韓國的時候,覺得這種火爐速度也太慢,煮個泡麵都要煮到天荒地老水才要滾
雞塊、薯條那種要用炸的食物更是想都不要想了
後來發現慢火才適合我丫~我現在可以煎出一顆完整的荷包蛋咧~
嘖…偏偏要拍照的時候翻失敗,太不給我面子了
然後吐司常常吃到快過期還沒吃完,冰冰箱可是沒有烤箱可以烤
所以我就沾蛋汁給它煎一煎~超美味的,我是天才,我竟然連法國吐司都會煎了~
還有剛才放鍋裡的火腿,我買的是煙燻火腿,用煎的也很好吃哦~
因為我很難判斷熟不熟的問題,所以我通常是先微波1分鐘,再煎到微微上色醬就好了
這個火腿真的超好吃~配啤酒超讚的啦~
以上就是我目前為止最常做的食物,韓國泡麵我倒是很少吃
因為我不是很愛水份太飽的麵條,還是台灣泡麵比較乾,比較合我胃口
既然不吃泡麵,就要繼續研發別的菜單,等我回台灣的時候,應該做得出一桌不正經的菜了吧~
最後我想分享一下我最近的零食,口感像是硬版的乖乖,還滿好吃的
這是大包裝哦,而且份量真的很足,不是很多空氣醬,2包₩2,240,1包大概是台幣32元